curry beef sandwich

tadaaa~ dah boring dgn sandwich tuna biasa tu, so i modified sket n terjadi la curry beef sandwich. name pun tunggang langgang haha. sandiwch ni sgt bgs, sbb lengkap dgn protein,sayur, n carbo.n trust me, this 1 last longer then nasi!! means kalau makan ni 5-6jam pastu baru terasa lapa.hihi. dulu time puasa tp time tak boleh puasa, saya akan breakfast dgn this 1, mkn betul2 time nk p kerja. memang tak terasa lapar lansung sampai la around 3-4 petang ihihih. berbanding makan sandwich biasa or nasi.

ok ok terus ke resipi.

bahan2 (utk 6 keping sandwich)
~daging hancur 200 gram (kalau packaging Ramly burger yg bentuk 4 segi tu amik sekeping la)
~6 keping roti
~3 keping kepingan cheese
~serbuk kari maggi (yg maggi kari punye tuuu)
~italian herbs (optional, tanak letak pun tape)
~bawang besar (saya gune yg kekuningan macam letak kat pizza tu) - potong nipis2/kecik2
~bawang putih - 3 cloves. - di potong halus/tumbuk pun ok
~timun, tomato

cara2

1. tumis bawang besar n putih.
2. masukan sedikit italian herbs
3. masukkan daging.biarkan air daging keluar.tambah sket air if masih kering.
4. masukan lebih kurang 1 1/2 sudu besar serbuk kari maggi. ikut cita rasa, if tak rase sangat tambah lagi.

dah siap then sediakan roti.letak daging atas roti, letak cheese,then susun timun or tomato atas cheese. saya tak letak salad, sbb nk kene bakar nanti salad tu hangus hehehe.. bila dh siap bakar pada suhu 150darjah celcius selama 10minit. then dh siap, potong di tengah2 (biar jadi bentuk 3 segitiga), jadi la 6 keping sandwich hehehe. oh yea, kalau nak menggemukkan lagi boleh la tabur parmesan+mozarrella diatas kepingan roti b4 dibakar..lg umphh! hihih

taraaaaaaaaaaaaaa



 maaf la gambar tak clear.gune cokia je huhu.sedap weh makan time cheese tengah meleleh2 itu nyumm nyummmm. sangat kenyang tau, kery max boleh masuk dua sandwich je.the rest husband yg abiskan hihihi

ok selamat mencuba!

italian cheese scramble eggs

Hi Hi lama tak update belog ini. yeahh sejak sakit mmg dh jarang masak, apetah lagi try/buat resipi baru kan?so this time nk share sejenis breakfast yg i buat utk husband. resipi asal i guna telur+bawang, but then husband requested tanak bawak. kalau kosong je i rase tak best so a altered a bit to suit his liking. alhamdulillah he likes it n dh  buat beberapa kali.so b4 lupa baik saya masuk sini cepat2 hehe

bahan2:

1. 2 bj telur
2. Italian herbs (cth saya punya di sini)
3. Cheesedale
4. Butter
5. Cream/mayonis-1 sudu

cara2:

1. Telur dikacau bersama 1 sudu mayonis or cream. kacau guna garfu tau, so ia jd fluffy2 gitu hehe
2. panaskan kuali bersama sedikit butter. jgn banyak sangat.ckp meliputi satu kuali.
3. masukkan telur, taburkan herbs sedikit. n biarkan sekejap
4. tutup api, n kacau telur sampai hancur.
5. tuang dalam pinggang. carik2kan cheese n tabur atas telur yg masih panas.
6. biarkan cheese cair n siap utk di hidang bersama baked beans n roti bakar yummy!

Published with Blogger-droid v2.0.6

Pizza Express (Island Supreme)

Rase nye sume yang kenal saya tahu betapa saye menyukai pizza kan? if tny nk makan mane, mesti saye jawab pizza.jangan marah saye.marah Bg Cik saye yg kenalkan saye dgn pizza ni..hehehe. 1st time i taste of pizza when i went to Dublin wit my family visited my Bg Cik who was graduated at that time.mase kat sane mmg makanan rujii adalah pizza..piza piza piza..hehe..sy boley nanges ok if tak dpt piza 1 hari.hehe.then balek M'sia pizza jg jd pilihan saye.heeeeee.if abg sy nk 'rasuah' saye tok teman die dating pizza la die suap kat saye..heee

so oleh kerana taksub dgn pizza,sy teringin nk wat 1. tp setakat ni tak buat yg betul2 lg..memandangkan oven sy kecik cenonet.tak muat rs nye.nk buat kecik2 mcm leceh plak.huhu.then i found this recipe at my favorite fotopages link.credit to kak shima's photopages.tp recipe ni sy oter2 sket kasi kene dgn selera saye.heee

all u need are:

1)a few slices of bread

2)tuna spread/sausage (depends on what type of topping do u like.mcm saye suke island supreme.so i use tuna instead of sausage)

3)isi ketam (ala yg org gune tok buat yong tau fuu tu.)

4)capsicum

5)Button Mushroom

6)pasta sos (or sos tomato/cili pun ok)

7)thousand island sos

8)lotsaa of mozarella cheese (or cheddar will be fine dear ;p)

cara2 nya:

*sapu sos pasta/sos cili/sos tomato pada roti.

*then sapukan tuna spread atas roti mcm nk buat sandwich tu.

*tabur kan isi ketam yg telah di potong

*kemudian titikan sos thousand island di atas sapuan tuna td

*tabur kan cendawan n capsicum yang telah di potong kecil2.

*last tabur kan cheese ekot banyak mana anda mahukan.

*then bakar roti sehingga cheese cair..

nyum nyumm..siap tok dihidangkan.boleh di buat as breakfast or lunch snack.for me la..taram je..kenyang wooo..2 keping dh cukop..hihi..sy tak buh nenas n bawang sbb sy kureng dgn dua tu.if mkn kat pizza hut pun sy ketepikan.boleh je anda2 nk letak if anda suke..ley je alter recipe ni ekot jenis topping yg anda suke.. :)